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Gelati

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In anteprima per Al Meni 2016, la chef Aurora Mazzucchelli presenta il gelato al limone e senape , ideato e realizzato in collaborazione con Alice Vignoli, retail advisor Carpigiani.
 Massimiliano Giannone La ricerca delle ottime materie prime offerte dalla mia Sicilia mi porta alla scoperta della menta.
Biscuit morbido alla panna 2014.7, meringa italiana,  mousse lime e menta e compasta di frutti rossiLeonardo Di Carlo
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